(17:30~19:00まで)
いつもの夜ごはん弁当作りを!
ここのところ揚げ物弁当がずっと続いていたので
今日もまた、クックパッドから見つけたレシピで
照り焼きチキンを作ってみました!
焼いていきます!
皮や表面にいい色がつくまで。
その後は蓋をして
中に火が通るまでじっくりと待つ。
(しょうゆ、みりん、砂糖)
途中で肉を取り出し半分にさい断しました↑!
出来上がり★
さあ、あとは昨日の残り物おかずといっしょに
お弁当をつめていきます!
【長男用】
のりごはん(中に鮭入り)、さやいんげんのおひたし、豚もやし
ミニトマト、プロセスチーズ、照り焼きチキン
さやいんげんと豚もやしは昨夜のあまりを使いました。
今日も疲れてたから残ってて助かった~(笑)。
【次男用】
次男がめずらしく冷凍食品のスパゲッティを
『入れてほしい!食べてみたい!!』と頼んできました。
冷凍食品は夜お弁当にいれたくないポリシーだったのですが、
他に入れるものもなかったので(;´∀`)
入れてみました。
でも、結局は口に合わなかったみたいで
食べるのに苦戦してた(;´∀`)。
照り焼きチキンは
食べた瞬間
『ウマっ!!!』
と言ってもらえ、わたしジーンときましたw。
次男に褒めてもらえるのは
長男に褒めてもらうより
正直嬉しかったりします(笑)。
長男、なんでもおいしい!
って褒めてくれるのですが(それはそれで嬉しいんですけど)
次男は本当においしくないと
ぜんぜん褒めてくれないし
食べるペースがめちゃくちゃ遅くなり
あからさまなタイプなので
たまに褒めてもらえると
母はやる気アップするのです(笑)。
【長女用】
今日もお疲れ様でした~
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