チョコレートケーキを
家族のために作ってみました。
板チョコ３枚を湯煎して溶かします。
バターを１８０グラム溶かします。
わたしはレンジで溶けるまで温めました。
卵３つは黄身と卵白にわける。
黄身のボールの中に
アーモンドパウダーと薄力粉をふるって入れる↑。
全部ふるったらいっしょに混ぜる（写真は混ぜる前）。
チョコレートとバターも混ぜておく↑
★黄身とアーモンドパウダー＆薄力粉を混ぜたボールに
チョコレート＆バターを入れてよく混ぜる。
次！卵白。
卵白はミキサーにかけ
こんな感じにしとく。
卵白をさっきまでのチョコレートボールにゆっくり入れる。
混ぜる。
卵白と合わせて混ぜるとき↑
チョコレートが少しかたまってきて混ぜにくかったので
ボールを湯煎につけながらわたしは混ぜました。そしたら混ぜやすかったです。
こんな感じになる↑。
１００均で買ってきたカップにいれる。
１６０℃のオーブンで２０分（予熱あり）。
できあがり★。
中は濃厚で美味しいですよ！
ちなみに１、２年前くらいに
幼稚園からもらった冊子の中の１ページ。
ちゃんとしたレシピはこの写真で
読んでいただければと思います。
ただ、すんごい汚くて
すみませんm(_ _)m。
あとわたしけっこう分量とか変えてまして（笑）
本物のレシピの材料はこちら↓
チョコレート １８０g
板チョコは１枚５０gだったので
３枚買って１５０gに変更。
無縁バター １８０g
変えてない。
卵 ４個
今、書いてて気づいたんですが３個で作っていました。
間違えてたのにぜんぜん気づいていなかった ＿|￣|◯ il||li
砂糖 １２０g
正直、砂糖いらないんじゃないかと思ったんですが（笑）
気持ち２３g入れました。
２３gでも充分甘いです。
アーモンドパウダー １２５g
袋の全部の量が７０gだったので７０g。
アーモンドパウダー高いからさ。
小麦粉 ４０g
逆に小麦粉の量はアーモンドパウダーの代わりに増やしました。
でも５０g足して全部で９０g。
粉砂糖 適当
これはなしにした（笑）。
まあ、なにが言いたいかと言いますと
大丈夫！おいしい！
ってことです（笑）。
たぶんレシピどおりに作ったら
もっとおいしいんだと思うんですが
子供も旦那も気づきはしないのよ（笑）。
たぶん、はじめてできた彼氏とかには
レシピ通りちゃんと作るんでしょうね。。。
ぜひ、ご賞味あれ！
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